Zu Besuch im Waldgarten bei Erika Hoffmann
10.08.2026
Bei sengender Hitze machten wir uns auf zum urbanen Waldgarten in Oberrad.
Erika Hoffmann empfing uns mit frischen Pfirsichen und Rosenbrötchen. Unter dem großen Kirschbaum am Rand des Gartens gab sie uns eine sehr fundierte Einführung in Anbau und Pflege eines Waldgartens – vor allem zu Zeiten des Klimawandels. Erika Hoffmann ist Gründerin des Waldgartens und eine der zehn Preisträger:innen beim Wettbewerb Citoyenne 2026 ran ans Klima. "Alles Essbar" ist ihr Leitsatz.
Für unseren geplanten Pflückgarten in Eckenheim gab sie uns wertvolle Ideen und Anregungen zur Umsetzung. Nach Erikas Führung (Schmecken und Riechen inklusive !) zum Ende unseres Besuchs durch den weitläufigen Garten, halfen wir beim Gießen. – Eineinhalb Stunden brauchte es und noch war nicht alles geschafft. – Der Hitzeperiode trotzend gießt Erika den Garten täglich.
Mit Eindrücken über Salbei, Rosen, Szechuan Pfeffer und vielem mehr fuhren wir am Abend zurück in den Norden nach Eckenheim.
.jpg)
